EVENTS

​

2025年10月23.24日の2日間

大阪・北堀江にあるLe plein de lumiere様にて

おもてなし料理の出張レッスンを開催いたしました。

​

10/22 大阪入りしてセッティング&仕込み

まずは40名様分のギフトをラッピング
予め作って来たタグを貼って完成です。

続いて6メートルのテーブルをスタイリングしていきます。

メニューカードはタグ式のものを作って行きました。
皆様とても喜んでくださって夜なべした甲斐がありました。

そして迎えた当日。。。

​

全8品のうち4品をデモンストレーションでご紹介

​レッスン後は猛スピードでフードを並べていきます。

 

5種類の前菜

魚と肉のメインディッシュ

デザートの計8品を召し上がっていただきました。

皆様とても熱心にご参加くださり、お料理・器・

スタイリングアイテム等たくさんご質問をいただきました。

楽しい時間はあっという間。
お開きの時間には皆様へのギフトの説明を。

この日、りんごの最中を飾った和洋中なんでも合う

万能なブラックのスプーム皿をお土産に♡

キッチンに立つことが少しでも楽しくなりますように...

ご参加いただきました皆様ありがとうございました♪